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亳州工商行政管理局地址

admin 2年前 545 0

安徽省食品药品监督管理局已经解决了有关葡萄柚的谣言,这样你就可以放心地享用葡萄柚了。

谣言1:红柚有较高的营养价值?

事实:红柚在价值上与白柚没有显著差异。目前,还没有足够的证据证明红柚有特效。通过成分分析,不同柚子的营养成分存在一定的差异。例如,一些柚子含有更多的维生素C,一些柚子含有更多的糖,但这与柚子的颜色没有直接关系,主要与品种有关。因此,红柚和白柚的营养价值没有显著差异。

谣言2:红柚子被注射染色?

事实:这几乎是不可能的。首先,如果给葡萄柚皮注射色素,葡萄柚皮就会有明显的针孔,消费者很容易就能认出来。其次,表皮对葡萄柚有保护作用,而小孔则为外部昆虫和细菌打开通道。葡萄柚容易腐烂变质,不利于保鲜和运输,不值得商家损失。最后,颜料很难均匀地通过针孔扩散,并且不能均匀地分布。葡萄柚的果肉必须是白色或红色的,而且颜色变化很大,这使得消费者容易识别。因此,红心柚针染色的可能性几乎为零。很多人认为这种葡萄柚是通过注射颜料染色的。然而,在实践中,这样的操作几乎是不可能的。

谣言3:柚子皮能治愈疾病和癌症?

真理:没有神奇的效果。虽然柚皮含有柚皮苷等黄酮类化合物,但研究发现柚皮具有一定的抗氧化、抗病毒和抑菌作用。柚子皮还含有精油(约占果皮鲜重的0.5%-2%),具有特殊的风味。精油是植物芳香油和挥发油的总称。结果表明,柚皮精油具有镇静、抗菌、抗炎作用。但总的来说,葡萄柚皮中并没有特殊的成分来对抗乙型肝炎病毒,也没有奇迹般的抗癌作用。

谣言4:西柚在服药期间会突然死亡吗?

事实:这是夸大其词,但应该注意具体的药物使用。一些研究发现,葡萄柚(也称为葡萄柚)可能对长期吸毒者有害。因为呋喃香豆素、柚皮苷、佛手柑等成分在葡萄柚中会影响药物在体内的代谢,从而改变药物的功效。此外,葡萄柚汁对人体的影响持续很长时间。即使葡萄柚汁在服药后24小时内饮用,血液中的一些药物(如他汀类药物)也会受到影响。此外,葡萄柚汁对不同药物的作用也不同。对于一些药物,葡萄柚汁可以减少药物排泄,提高药物疗效。对于其他药物,葡萄柚汁可以干扰药物运输,降低药物疗效。

然而,葡萄柚在国外更受欢迎,在中国的观众也不多。值得注意的是,我国常见的葡萄柚是葡萄柚的近亲,已被证明含有呋喃香豆素、柚皮苷等成分,因此服用药物的潜在影响也应予以重视。当然,药物和葡萄柚一起食用造成的危害也与葡萄柚的品种和数量有关,而不是说吃一点就会导致猝死。互联网上仍然存在夸大的猜疑。

另外,从安全性角度出发,建议在服用降压药、降胆固醇他汀类药物、抗过敏药、镇静催眠药、免疫抑制剂等药物时,应遵医嘱,最好不要吃柚子。


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